今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.05.25
![鳥取地域(湖東センター) 2018.05.25 鳥取地域(湖東センター) 2018.05.25](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2022/02/kotou2018.5.25-1.jpg)
献立
たけのこご飯、牛乳、厚焼きたまご、たまねぎのみそ汁、こまつなの煮びたし
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・煮干し(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
たけのこは3月から5月の下旬に出回る竹の地下茎から出た若い茎のことです。掘りたては、やわらかくえぐみも少なく特有の甘みがあります。鳥取市の学校給食では、八頭町船岡産や倉吉市産のものを使用しています。