大山小麦コッペパン、牛乳、いかのフライ、鶏団子のスープ、新じゃがのケチャップ煮
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県西部) ・もやし(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・いか(鳥取県西部) ・しょうゆ(鳥取県)
じゃがいもの芽や皮の青い部分にはソラニンという毒があります。これは、虫や動物に食べられないようにするための秘密兵器です。そのおかげで、麦、米、とうもろこしと並ぶ「世界の四大作物」になりました。
