今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.06.20
献立
大山小麦全粒パン、牛乳、ミートボール、じゃがいものポタージュ、キャベツのソテー
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・生クリーム(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取県) ・じゃがいもペースト(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県東部) ・ミートボール(鶏肉:鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
新じゃがのおいしい季節になりました。じゃがいもは、エネルギーのもとになる炭水化物を多く含みます。今日は、鳥取県産のじゃがいものペーストを使って、じゃがいものポタージュを作ります。