ご飯、牛乳、豚肉と甘長とうがらしのみそ炒め、雨滝ゆばのすまし汁、もやしのツナ和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・甘長とうがらし(鳥取市) ・太もやし(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・ゆば(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
鳥取市の避暑地といえば・・・雨滝。日本の滝100選に選ばれています。化石が見つかっていることから昔は海だったことがわかります。今日は、とうふ工房雨滝で作られたゆばをすまし汁に入れています。もうすぐ、夏休みです。ぜひ、家族で出かけてください。
