ご飯、牛乳、竹輪の磯辺揚げ、オクラとなすのすまし汁、万葉の玉姫のさらさら和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・なす(鳥取市) ・干ししいたけ(鳥取市) ・たこ(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今月の食材は、国府町国分寺で学校給食用に計画栽培されている『万葉の玉姫』です。万葉は国府を、玉姫はお姫様のように大事に育てたたまねぎという意味を込めて生産者さんが付けられた名前です。たまねぎには、血液をさらさらにして疲れをとる働きがあります。
