ご飯、牛乳、手作り肉巻き、いわしのつみれ汁、きゅうりの梅和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・生姜(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・いわしすり身団子(いわし：鳥取県西部) ・煮干し(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
豚肉にはビタミンＢ1が多く含まれています。ご飯やパンに含まれる糖質からエネルギーを作り出すのを助ける働きがあり、疲労回復やスタミナアップに役立ちます。今日は、さやいんげんとにんじんを豚肉で一個一個ていねいに巻いた手作り肉巻きです。味わって食べてください。
