ご飯、牛乳、あじのらっきょう南蛮、とうがんのすまし汁、三色和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・きゅうり(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・あじ(鳥取県西部) ・しょうゆ(鳥取県)
今日のあじは境港で水揚げされたものです。あじの背は、暗い青色で腹部は、銀白色です。空から見ると海の色に同化し、海中で下から見ると海面の白さに溶け込み、鳥や大きな魚食べれないように身を守っています。
