今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.08.31

献立

ご飯、牛乳、ハムステーキ、夏だいこんのすまし汁、きんぴらごぼう


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・一味(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

私たちの生活で役にたっている面ファスナー(マジックテープ)は、ごぼうの実をヒントに作られたものです。ごぼうの実にはたくさんのとげがあり、その先が釣り針のようにかぎ型に曲がっているので、服や犬の毛にくっつくととれなくなる原理を利用したものです。このように、生物の形や仕組みから問題解決のヒントを得ようとする研究を「バイオミミクリー」といいます。