今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.09.25

献立

ご飯、牛乳、さんまの塩焼き、月見汁、わかめの酢の物、お月見ゼリー


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取県中部) ・大根(鳥取県東部) ・さといも(鳥取市) ・わかめ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市) ・白玉団子(白玉粉:鳥取県西部)

メッセージ

旧暦の8月15日は「中秋の名月」で、今年は昨日でした。一年中で月が一番美しく、豊作に感謝して団子やさといもなどを供える風習があります。今日は、鳥取市産のさといもと月見団子を使った「月見汁」を行事食として取り入れました。