今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.10.01
献立
ご飯、牛乳、さけの塩焼き、豆腐とながいものみそ汁、ひじきとベーコンのうま煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県東部) ・長いも(鳥取県中部) ・豆腐(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
ひじきは、カルシウムや鉄分などの無機質を多く含み、成長期のみなさんには、積極的に食べてほしい食品の一つです。今日は、ひじきがにがてな人でも食べやすいように、ベーコンと一緒にうま煮にしています。