ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、きのこのすまし汁、ほうれんそうのごま和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市) ・しめじ(一部鳥取県) ・鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
鳥取県はきのこの栽培に力を入れていて、「きのこ王国鳥取」と言われるほど、おいしいきのこがたくさんとれます。今日は、えのきたけとしめじを使用したすまし汁にしました。
