ご飯、牛乳、玄米入り平つくね、けんちん汁、さつまいもの甘煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・大根(鳥取県東部) ・さつまいも(鳥取市) ・干ししいたけ(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・玄米入り平つくね(玄米：鳥取県)
こんにゃくは、「こんにゃく芋」といわれるさといもの仲間から作られています。おなかのそうじをしてくれる食物繊維が多く含まれています。今日は、けんちん汁に糸こんにゃくが入っています。
