ご飯、牛乳、かれいのカレー揚げ、豚汁、砂丘のきらきらサラダ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県東部) ・大根(鳥取県東部) ・らっきょう(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・かれい(鳥取市) ・たこ(鳥取市) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
鳥取港で水揚げされたエテがれいを頭からしっぽまで食べられるようにから揚げにしています。さらに、給食で人気のカレー味にすることでおいしく食べられるようにしました。カレールーの消費量が、日本一になったことがあるほどカレー好きの都市である鳥取市ならではのメニューです。レシピは市報１０月号に掲載しています。
