今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.10.25

献立

秋の香りご飯、牛乳、さんまのだいこんおろしかけ、星しいたけ汁、だいずの五目煮


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)  ・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県東部) ・さつまいも(鳥取市) ・たけのこ(鳥取県) ・干ししいたけ(鳥取市)  ・大根おろし(鳥取県) ・しめじ(鳥取県東部)  ・若鶏肉(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県)  ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) 

メッセージ

今日は、秋の味覚献立です。秋には、いもやきのこ、果物など多くの食材が旬を迎えます。今日の秋の香りご飯は、さつまいもやしめじなどが入った炊き込みご飯です。秋が旬の秋刀魚とともに、秋の味覚を十分に味わいましょう。