ご飯、牛乳、若鶏肉のアップルソースかけ、はくさいのスープ、わかめのサラダ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・鶏肉(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市) ・りんごピューレ(りんご：鳥取県)
りんごの歴史は古く、およそ４０００年前には、りんごが栽培されていたと考えられています。りんごには、生活習慣病の予防に効果がある食物繊維やカリウムが多く含まれています。今日は、焼いた鶏肉に鳥取県産のりんごを使った、アップルソースをかけました。
