今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2018.11.28

献立

大山小麦全粒パン、牛乳、若鶏肉の白ねぎソースかけ、ブロッコリーのスープ、いかとらっきょうのサラダ


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・らっきょう(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・鶏肉(鳥取県) ・いか(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

8の付く日はかみかみ献立の日です。今日は、シャキシャキとした食感の「らっきょう」と、かみごたえのある「いか」を使ったサラダを献立に取り入れました。一口30回を目標に、かむことを意識して食べましょう。