米粉パン、牛乳、豆乳グラタン、牛肉と押し麦のスープ、たこのおかかサラダ
・米粉(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取市) ・かぶ(鳥取県中部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・たこ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
今日のたこは、鳥取港で水揚げされたものです。海外では「デビルフィッシュ(悪魔の魚)」と呼ばれ、食する国は少ないですが、日本は全世界の2/3を消費しています。ほとんど輸入に頼っているので、地元のたこが食べられることは幸せですね。
