今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2019.01.16

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、野菜入りしゅうまい、だいこんとベーコンのスープ、だいずのトマト煮、いちごのスティックデザート


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・大根(鳥取市) ・トマトピューレ(鳥取県) ・しめじ(鳥取市) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

だいこんには特有の辛み成分があり、胃腸の分泌をよくし、調子を整える働きがあります。冬は胃腸の働きが鈍くなりがちなので、今日はスープにたっぷりと使っています。しっかり食べて胃腸を整えましょう。