大山小麦全粒パン、牛乳、ハンバーグのきのこソースかけ、ビーフシチュー、ほうれんそうのサラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・ハンバーグ(鶏肉・豚肉・牛肉：鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・赤ワイン(鳥取県中部)
今年日本でラグビーの世界大会が開催されます。今日は、出場国の一つ「アイルランド」にちなんだ料理を取り入れました。アイルランドでは、黒ビールを使って煮込むビーフシチュー(ギネスシチュー)が国民食として親しまれています。給食にはビールは使いませんが雰囲気を味わってください。
