今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2019.02.01
献立
ご飯、牛乳、いわしのおかか煮、のっぺい汁、こまつなのしょうが炒め、節分豆
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・大根(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・さといも(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・いわし(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日は、2月3日の節分にちなみ「節分献立」です。節分の日には、病気やけがをしないで1年を過ごせるように願いを込めて豆をまいたり、ひいらぎの枝にいわしの頭を刺して玄関に飾ったりして災いを払う習慣があります。節分豆やいわしを食べて、季節の変わり目を元気に過ごしましょう。