今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2019.02.15
献立
ご飯、牛乳、ハムステーキ、カレーシチュー、チンゲンサイの炒め物
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・チンゲンサイ(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・梨ピューレ(梨:鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
毎日給食に登場するにんじんは、秋から冬が旬の野菜です。にんじんには、カロテンという栄養素が特に多く含まれています。カロテンは、鼻やのどの粘膜を丈夫にし、ウイルスが侵入するのを防ぐので病気の予防に役立ちます。