今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2019.02.20
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、ロールキャベツ、ポトフ、カラフルサラダ
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・小松菜(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日のカラフルサラダに入っているこまつなは、成長期のみなさんに欠かせないカルシウムが多く含まれています。カルシウムは、丈夫な骨や歯をつくるだけでなく、出血を止めたり、気持ちを落ち着かせたりする働きもあります。積極的に食べたい食材の一つです。