大山小麦コッペパン、牛乳、境港サーモンコロッケ、ミネストローネ、グリーンアスパラとコーンのソテー
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・グリーンアスパラガス(鳥取市) ・トマトピューレ(鳥取県) ・鶏肉(鳥取県) ・サーモンコロッケ(サーモン：鳥取県西部) ・しょうゆ(鳥取市)
今日のコロッケには、境港で養殖された「境港サーモン」が入っています。日本海の荒波と流れの速い潮流の中で育つため、身が引きしまり味が濃いのが特徴です。よく味わって食べてみてください。
