今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2019.06.04
献立
玄米ご飯、牛乳、あごのフライ、厚揚げのみそ汁、かみかみきんぴら
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・玄米(発芽玄米:鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・一味とうがらし(鳥取県) ・牛肉(鳥取県) ・あごのフライ(あご:鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
6月4日から10日は、「歯と口の健康週間」です。この期間には、よくかんで食べることを意識できるように「ごぼう」「れんこん」「こんにゃく」などのかみごたえがある食品を献立に取り入れています。一口30回かんで食べることをめざしましょう。