今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2019.06.07
献立
ご飯、牛乳、さけのレモン焼き、じゃがいものみそ汁、キャベツとささみの和え物、(小)さくらんぼゼリー
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県西部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
5月から6月に収穫される新じゃがいもは、皮が薄くみずみずしいのが特徴です。じゃがいもに多く含まれるビタミンCは、今の時季にかかりやすい夏かぜを予防する働きがあります。