ご飯、牛乳、若鶏肉の香草焼き、ニラガ(豚肉としょうがのスープ)、パンシット・ビーフン(えび入り焼きビーフン)
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
今日は、ALTのタイレル先生の出身国フィリピン料理を給食で再現します。フィリピン特有の食材に、米粉で作られた麺の「ビーフン」や魚を原料にした調味料の「ナンプラー」などがあります。今日は、ビーフンをえびや野菜と一緒に炒めた「パンシット・ビーフン」と豚肉としょうがのスープ「ニラガ」を取り入れました。
