大山小麦コッペパン、牛乳、豚肉のハニーマスタードソースかけ、ズッキーニのトマト煮、フルーツミックス
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・グリーンアスパラガス(鳥取市) ・トマトピューレ(トマト：鳥取県) ・にんにく(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・若鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
毎月８の付く日は、かみかみ献立です。今日は、豚肉とナタデココがかみごたえのある食材です。また同じ食材でも切り方を変えることによって、かみごたえが変わります。今日は、豚肉を角切りにすることでかみごたえが出るように工夫しました。
