今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2019.09.19
献立
ご飯、牛乳、ハンバーグの二十世紀梨ソースかけ、豆腐のみそ汁、みょうがの酢の物
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・梨ピューレ(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・ハンバーグ(牛肉・豚肉・鶏肉:鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市) ・みそ(鳥取市)
メッセージ
鳥取県を代表する青梨の二十世紀梨は、9月に収穫の最盛期を迎えます。鳥取市内でも佐治町は特に栽培が盛んな地域です。愛情を持って育てている生産者の方々に感謝をしていただきましょう。今日はハンバーグのソースに二十世紀梨が入っています。