大山小麦コッペパン、牛乳、ハムステーキ、野菜いっぱい団子スープ、さつまいもとごぼうのカシューナッツがらめ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・しょうゆ(鳥取市)
鳥取市賀露・湖山・末恒の砂地を生かして学校給食用に栽培されているさつまいも「砂丘かんしょ」が、旬の時期を迎えました。さつまいもには、お腹の調子を整える働きがあります。今日は、ごぼうとさつまいもを揚げてカシューナッツでからめました。
