ご飯、牛乳、豚肉の梨ソース炒め、ながいものすまし汁、切干大根のさっぱり和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・長芋(鳥取県中部) ・ねぎ(鳥取県中部) ・きゅうり(鳥取市) ・切干大根(鳥取県) ・もやし(鳥取市) ・梨(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日は、鳥取県中部の砂丘地帯で栽培されている「砂丘ながいも」を使います。まっすぐと長く、肌がきれいなのが特徴で、鳥取県の特産品のひとつにもなっています。
