わかめご飯、牛乳、さけの塩焼き、なめこ汁、ごぼうサラダ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・きゅうり(鳥取市) ・ごぼう(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・なめこ(鳥取県東部) ・豆腐(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
さけは、白身魚の仲間ですが、身の色が赤く見えます。それは、さけがえびやかにを食べるからです。えびやかにには、アスタキサンチンという色素が含まれており、これは体の疲れを取ったり、病気を予防したりすることに役立ちます。
