ご飯、牛乳、豚肉の甘辛焼き、じゃがいものキムチスープ、ツナと白ねぎの炒め物
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・チンゲンサイ(鳥取県中部) ・豚肉(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
キムチは、日本でも食べられていますが、もともとは韓国の冬の保存食として大切にされてきた漬物です。生の野菜を塩で漬けたものがキムチのはじまりとされており、次第に唐辛子を使ったキムチが食べられるようになりました。今日は、じゃがいもを入れたキムチスープにしました。
