今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2020.1.21
献立
ご飯、牛乳、フランクフルト、ほうれんそう入りカレー、キャベツのソテー
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・梨ピューレ(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
ほうれんそうは緑黄色野菜の一つで、免疫力を高めてかぜを予防するはたらきがあるβ(ベータ)-カロテンを多く含みます。他にも鉄分やビタミンCなどの栄養素も豊富な野菜です。今日は、ほうれんそうが入った栄養たっぷりのカレーです。