ご飯、牛乳、さわらのみそ焼き、ゆばとしいたけのすまし汁、河内さといものそぼろ煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・小松菜(鳥取県中部) ・さといも(鳥取市) ・干ししいたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・さわら(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・ゆば(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
河内さといもは、安蔵公園近くの鳥取市河内で学校給食用に栽培されています。生産者の方々が丹精込めて育ててくださいました。河内さといもは、きめが細かく、しっとりとした食感が魅力で、煮物や汁物などいろいろな料理で給食に登場します。
