今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2020.4.24
献立
ご飯、牛乳、あじフライ、もずくとなめこのみそ汁、切干大根のゆかり和え
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・小松菜(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・切干大根(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・なめこ(鳥取県東部) ・あじ(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
キャベツに含まれるビタミンUという成分には、胃や腸の粘膜を修復する働きがあります。今日は、切干大根のゆかり和えの中に入っています。春は、気候の変化や生活スタイルの変化などで胃腸の調子を崩しがちです。キャベツパワーで元気に過ごしましょう。