ご飯、牛乳、はまちのフライ、豆腐のみそ汁、きんぴらごぼう
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県西部) ・小松菜(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市) ・一味(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・はまち(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
はまちは、成長とともに名前が変わる出世魚です。体長が約３０～４０センチのものをはまちと呼び、８０センチくらいになるとぶりと呼ばれます。今日は、鳥取港で水揚げされたはまちをフライにしています。
