今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2020.6.22

献立

ご飯、牛乳、揚げぎょうざ、八宝菜、豆乳杏仁フルーツ


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・生姜(鳥取市)  ・たけのこ(鳥取県) ・きくらげ(鳥取市)  ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

八宝菜の「八」には「多くの」という意味があり、たくさんの食材を入れて炒めた後、でんぷんを入れてとろみをつけるのがこの料理の特ちょうです。今日の八宝菜には鳥取県産の豚肉やたけのこ、鳥取市産のたまねぎやしょうがを入れました。