ご飯、牛乳、ウインナー、鹿野地鶏ピヨカレー、らっきょう和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・きゅうり(鳥取県) ・にんにく(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・梨ピューレ(鳥取市) ・鹿野地鶏ピヨ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市)
今日のカレーには鹿野地鶏ピヨを使用しています。鹿野地鶏ピヨは品種や飼育方法などについて、様々な厳しい条件をクリアした地鶏のみにつけられる名前です。肉は歯ごたえとこくがあるのが特徴で、唐揚げや水炊き、焼き鳥などいろいろな料理でおいしく食べられます。
