ご飯、牛乳、はまちの梅ソース焼き、沢煮椀、ひじきの五目煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・大根(鳥取市) ・たけのこ(鳥取県) ・梅肉(しそ：鳥取市、梅：鳥取県) ・しいたけ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・はまち(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
沢煮椀の「沢」とは、「沢山の」という意味で、千切りにした野菜と豚や鶏などの肉を煮たすまし汁のことをいいます。今日は、だいこん、にんじん、ごぼう、たけのこ、しいたけ、ねぎ、豚肉を入れました。
