ご飯、牛乳、信田煮、なめこのみそ汁、きんぴらごぼう
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県東部) ・小松菜(鳥取県中部) ・なめこ(鳥取県) ・一味とうがらし(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
毎月８の付く日は、「かみかみ献立」の日です。よくかむことは、脳を刺激して頭のはたらきをよくしたり、だ液の分泌を促してむし歯を予防したりします。今日のかみかみメニューは「きんぴらごぼう」です。１口３０回をめやすによくかんで食べましょう。
