ご飯、牛乳、厚焼きたまご、河内さといものそぼろ煮、きゅうりとツナの和え物
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・さといも(鳥取市) ・豚ひき肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
鳥取市河内地区で学校給食用に計画栽培されているさといもです。４月下旬頃に種いもを植えつけ、１０月から１２月にかけて収穫されたさといもは、皮をむいて冷凍保存されることにより、年間を通して学校給食で使うことができています。生産や加工に関わる方々に感謝していただきましょう。
