ご飯、牛乳、若鶏肉の白ねぎソースかけ、ほうれんそうのみそ汁、さつま揚げとだいこんの煮物
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・生姜(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
鳥取県では季節に合わせて約１０種類ほどの品種を栽培しているので、１年を通しておいしい白ねぎを食べることができます。白ねぎの香り成分のアリシンには、体を温めるはたらきがあります。鳥取県産の白ねぎを食べて寒さをふきとばしましょう。
