ご飯、牛乳、ますのノンエッグマヨネーズ焼き、さつまいものみそ汁、炒りどり
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県) ・白菜(鳥取県西部) ・さつまいも(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
鶏肉やごぼう、にんじんなどの根菜を油で炒めてから甘辛く煮た料理のことを「炒りどり」といいます。ごぼうやれんこんのシャキシャキとした食感を楽しみながら食べてください。
