ご飯、牛乳、さばのしょうがだれかけ、もずくとながいものみそ汁、はくさいの煮びたし
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県) ・小松菜(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・長いも(鳥取県中部) ・しめじ(鳥取市) ・さば(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
さばなどの背が青い魚は「青魚」といい、頭のはたらきをよくしたり、血液をさらさらにしたりする脂が多く含まれています。また、カルシウムの吸収を助け、骨や歯を丈夫にするはたらきがあるビタミンDも豊富です。給食では鳥取県産のさばを使っています。
