今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2021.6.21
献立
ご飯、牛乳、あじフライ、豆腐のみそ汁、くきわかめの温ナムル
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・あじ(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
豆腐は大豆から作られ、たんぱく質や脂質が多く含まれている食べ物です。大豆から加工された豆腐は、栄養素が体に吸収されやすく、のどごしもよいため、食欲が落ちやすい夏におすすめの食べ物です。