今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2021.6.23
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、さけのグリル、とうもろこしの豆乳ポタージュ、ころころチーズサラダ
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・ベーコン(鳥取県) ・白ワイン(鳥取県中部)
メッセージ
チーズは、牛乳から作られているため、骨を形づくるカルシウムや体の成長と回復を高めるビタミンB2など、成長期に必要な栄養素をたくさん含んでいます。今日は、サイコロ型のチーズと野菜をドレッシングで和えました。