ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、ながいものみそ汁、ブロッコリーとチキンハムの炒め物、豆乳プリンタルト
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県西部) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・長いも(鳥取県中部) ・はたはた(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
ながいもは生で食べるとシャキシャキとした食感で、火を通すとホクホクとした食感に変わります。生のまますりおろしてごはんにかけて食べたり煮物にしたり、いろいろな食べ方ができます。今日は、長いものみそ汁にしました。
