今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2021.8.31
![鳥取地域(湖東センター) 2021.8.31 鳥取地域(湖東センター) 2021.8.31](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2021/08/湖東R3.8.31.jpg)
献立
ご飯、牛乳、豚肉のねぎだれがらめ、もずくのみそ汁、豆腐チャンプルー
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・大根(鳥取県東部) ・小松菜(鳥取県中部) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
「チャンプルー」とは、野菜や豆腐などを炒めて作る沖縄県の家庭料理のひとつで、「まぜこぜにしたもの」という意味があります。夏の疲れを残さないよう、しっかり食べて9月も元気に過ごしましょう。