今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2021.9.16
献立
ご飯、牛乳、さばのみそ煮、具だくさんのすまし汁、キャベツのアーモンド和え
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県東部) ・ほうれん草(鳥取市) ・しめじ(鳥取市) ・油揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
秋にとれるさばは、脂がのっていて、いちばんおいしくなる時です。さばには、体に良い脂がたくさん含まれていて、頭の働きが良くなったり、血液をきれいにしたりする働きがあります。さばは、私たちの健康のためにとても良い魚です。今日はごはんがすすむみそ煮にしました。