今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2022.3.4

献立

ご飯、牛乳、豚肉の甘辛だれがらめ、さといもとなめこのみそ汁、たまねぎの煮びたし


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・人参(鳥取市) ・さといも(鳥取市)
・なめこ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県)
・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)

メッセージ

さといもとなめこに含まれるぬめり成分には、おなかの調子を整えるはたらきや、免疫力を高めて病気にかかりにくくするはたらきがあります。汁ごと食べられる料理にすると栄養素をむだなくとれるため、今日はみそ汁に仕上げました。